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为了日常健康,吃这些药膳吧

2020-08-05 12:39   来源: 互联网

中药饮食是中医最常用的方法之一,将一些药材和配料结合到美味的食物中,不仅可以享受美味的食物,而且在一定程度上也能起到治疗疾病和健康的作用,副作用仍然很小,因此受到每个人的喜爱。根据不同的配方奶搭配,药用餐有不同的保健效果,下面的配方,在日常生活中很容易搭配,效果很好,有兴趣的朋友可以尝试更多。


什么样的药膳可以保持健康?有什么方法可以维持你的健康?什么是最好的饮食方式?


1.韭菜核仁油炸


成份:韭菜,核桃仁。


方法:取韭菜,洗净后切成小块,用沸水浸泡、剥去核桃仁,将核桃仁放入国内热油中炒至焦黄,取出沥干,炒入油锅内,根据自己的口味加入调料,加入适量沸水煮熟,倒入炒胡桃粒,炒至熟透。


功效:补肾健脑。


二、黄芪鱼汤


成份:黄芪、鳗鱼、红枣、洋葱、生姜、大蒜等调味料。


方法:将鳗鱼屠宰后切成块备用,红枣、黄芪洗净,制备蒜姜丝,炒油,炒鱼生姜至半熟鱼,加入黄芪、红枣,加入适量水煮沸,放入小锅煮一小时即可调味食用。


功效:镇静心灵,补充血液。


什么样的药膳可以保持健康?有什么方法可以维持你的健康?什么是最好的饮食方式?


3.黑木耳红枣汤


成份:黑木耳、红枣、冰糖。


方法:将红枣浸泡2小时,取芯,洗去黑木耳毛,将两种成分放入锅中,加入清水和冰糖,在蒸笼中蒸一小时。


功效:补血补虚。


4.天马猪脑汤


成份:天麻,猪脑。


方法:先将天麻浸泡至头发柔软,洗净猪脑,放入锅中,用水炖一小时,调味后用盐食用。


功效:补脑祛风。


5.姜素饮


配料:生姜、红糖、紫苏叶。


方法:将生姜、鱼紫苏叶、红糖一起放入杯中,加入沸水浸泡,盖上盖子,煮约10分钟即可饮用。


功效:取暖经络,消散寒气。


6.枸杞叶粥


成份:粳米、枸杞叶。


方法:枸杞叶洗净切丝后,加入清水与粳米一起煮沸,放低火,慢炖至米花,与血液调味拌匀,盖上约5分钟。


功效:清热补虚。


什么样的药膳可以保持健康?有什么方法可以维持你的健康?什么是最好的饮食方式?


7.泥鳅炖豆腐


原料:泥鳅,豆腐。


方法:泥鳅处理干净,豆腐切碎,制作洋葱、生姜、大蒜和鸡汤、胡椒粉、豆粉汁。加入鸡汤,加入洋葱、生姜和泥鳅,加入盐,用豆腐煮40分钟,在调料中加入胡椒粉,在出锅前加入豆粉。

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功效:益气健脾。


8.武威枸杞饮料


成份:五味子、枸杞、糖。


方法:五味子洗净,药包,枸杞稍碎,用药袋放入锅内,加入适量水慢慢煮沸,煮熟,滤出药渣,将药汁与白糖拌匀,饮用好。


功效:解渴。


以上八种方剂,各有其功效,我们的日常食材也有很多可用作药材,所以常吃这些食物,对我们的保健有很好的效果,我们通常会根据自己的需要选择配料,选择性消费。




责任编辑:萤莹香草钟
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